1-
Huevo
Sin duda, nuestro favorito. Cocidos, a la plancha,
escalfados, solo las claras, con yema... son aptos para cualquier momento del
día, sencillos y rápidos de cocinar. Si tu opción favorita es en tortilla,
añádeles un poco de ajo picado, espinacas e incluso atún al natural, y sabrán
todavía mejor.
2-
Brócoli
Si eres culturista o te gusta el fitness, nunca te puede
faltar el brócoli. Es una de las verduras más nutritivas y tiene calcio, potasio,
hierro... Para mantener sus propiedades, prepáralo al vapor y prueba a echarle
un chorrito de limón.
3-
Plátano
La fruta perfecta para el post entrenamiento, además es
saciante. ¿Quieres hacerlo más rico? Mójalo en crema de cacahuete, ¡mezclan muy
bien!
4-
Guisantes
Una de nuestras opciones preferidas para una cena rápida
y nutritiva. Proteína vegetal al fallo y que puedes cocinar o acompañar de mil
maneras. Con jamón serrano en tacos son un básico.
5-
Café
Pese a que hay opiniones encontradas, un chute de cafeína
antes de entrenar nunca viene mal para ponerte a tono y con ganas de darlo
todo. Preferiblemente solo, ecológico y sin azúcar. Añádele un poco de canela
para hacerlo más dulce; la canela además favorece la pérdida de peso.
6-
Arroz con atún o pollo
Típico de la tradición culturista, nunca falla. Arroz
hervido, si quieres integral, y lo mezclas con pollo a la plancha o atún en
conserva al natural.
7-
Gofio o avena
Está de moda la avena, que además tiene mucha fibra, pero
te recomendamos el gofio canario. Primero por su sabor tostado, más agradable y
porque es perfecto para ganar peso y músculo con cierta facilidad.
8-
Berberechos
Son caros, de acuerdo, pero también un aperitivo perfecto
para antes de comer y controlar tu apetito. Con un chorro de vinagre o limón
están buenísimos.
9-
Leche fermentada
Perfecta para intolerantes a la lactosa, la toma Fabián
Beneito, nuestro Fittest In Spain de Crossfit. Añádele arándanos o frutos rojos
y contrarrestarás su sabor amargo.
10-
Jamón ibérico
Un capricho para merendar y, aunque nos parece un
sacrilegio, puedes quitarle el poco tocino que lleve si no quieres esa grasa.
Su principal inconveniente, la sal, que si eres propenso a retener líquidos,
pues no es lo mejor. Acompáñalo con pan integral y tomate triturado si te gusta
también...
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