¿COMO PREPARAR UNA DELICIOSA TORTA TENTACIÓN DE CAFÉ?

 

INGREDIENTES (para 8 porciones):

- 225 gr harina de almendras

- 120 cc de agua hirviendo

- 6 cucharaditas de café instantáneo

- 125 gr de mantequilla

- 200 gr de azúcar

- 2 huevos

- ½ cucharadita de polvo para hornear

- ¼ cucharadita de cremor tártaro

- ½ cucharadita de esencia de vainilla

 

PREPARACION PASO A PASO:

Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera de 20 cm. Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. En otro bol, batir los huevos. Disolver el café instantáneo en agua y mezclar con los huevos. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla de ingredientes líquidos junto con la esencia de vainilla. Volcar la mezcla de huevos en los ingredientes secos y revolver hasta unir todo. Volcar en el molde y llevar al horno. Hornear 40 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo, este salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar.

¿Y EL POSTRE QUE?

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