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¿COMO PREPARAR UNA DELICIOSA MERMELADA DE FRUTOS ROJOS?


INGREDIENTES
Fresas 100 gr
Moras 100 gr
Mantequilla 50 gr
Azúcar ½ taza
Vinagre 1 C

PROCEDIMIENTO
Saltee las frutas junto con la mantequilla, adicione el vinagre, dejar reducir, luego el azúcar y dejar a fuego bajo hasta que tome consistencia. Acompañar con las galletas de parmesano.





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