El
pan pita es un tipo de pan plano, blando, levemente fermentado que se
consume en el mediterráneo. También
conocido como Pan Árabe.
COMPOTA DE PERA (Para 6 personas)
INGREDIENTES
• 1 kg de peras
• 1 palito de canela
• endulzante (optativo)
PROCEDIMIENTO
Pelar las peras, cortar en sextos y retirar las pepas.
Cocer en agua hirviendo por 15 minutos con el palito de la canela. Si se desea endulzar,
agregar endulzante después de cocinar, dejar enfriar.
Un vaso de leche descremada, pan pita integral con 3
rebanadas de quesillo
Información
nutricional por porción: Energía 429 kcal; proteínas 17,3 g; grasa total
3,7 g; colesterol 8,1 mg; carbohidratos 85,5 g; fibra 8,6 g; sodio 563 mg.
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