Una
pieza de fruta aporta siempre las mismas calorías, ya se ingiera entera o
licuada.
Lo que sucede es que para obtener un vaso de jugo se necesitan varias piezas
de fruta, lo que hace que acabemos ingiriendo entre tres a ocho veces
más calorías.
Los
jugos caseros son una fuente de salud inigualable. En caso de sobrepeso, prepáralos con la fruta
más ligera -fresas, melón, naranja, pomelo, papaya, pera, etc.- o bien combina
alguna de tus frutas favoritas con verduras y hortalizas, un grupo de alimentos
con un menor porcentaje de azúcar,: naranja con remolacha, pera con apio, etc.
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