(12-15 personas)
Ingredientes
- 3
tazas harina
- ¾
taza chocolate amargo en polvo
- 2
cdtas. polvos de hornear
- 2 ½
cdtas. bicarbonato
- ½
cdta. sal
- 1 ⅓
taza aceite
- 2
tazas leche + 2 cdas. vinagre
- 1
cdta. esencia de vainilla
- 3
huevos
- 2
tazas azúcar
Preparación
Precalentar
el horno a temperatura media.
Cernir
juntos los cinco primeros ingredientes. Agregar de a poco el
aceite
y revolver con cuidado. Luego, añadir la leche con las cucharadas de
vinagre
y la vainilla. Aparte, batir los huevos y agregar a la mezcla anterior.
Por
último, incorporar el azúcar.
Verter
la mezcla en un molde (puede ser uno rectangular, uno circular o moldecitos
individuales) y hornear hasta que, al insertar un palito,
este
salga seco (unos 45 minutos). Retirar del horno y dejar enfriar.
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(12-15
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Ingredientes
- 3
tazas harina
- ¾
taza chocolate amargo en polvo
- 2
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- 2 ½
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- ½
cdta. sal
- 1 ⅓
taza aceite
- 2
tazas leche + 2 cdas. vinagre
- 1
cdta. esencia de vainilla
- 3
huevos
- 2
tazas azúcar
Preparación
Precalentar
el horno a temperatura media.
Cernir
juntos los cinco primeros ingredientes. Agregar de a poco el
aceite
y revolver con cuidado. Luego, añadir la leche con las cucharadas de
vinagre
y la vainilla. Aparte, batir los huevos y agregar a la mezcla anterior.
Por
último, incorporar el azúcar.
Verter
la mezcla en un molde (puede ser uno rectangular, uno circular o moldecitos
individuales) y hornear hasta que, al insertar un palito,
este
salga seco (unos 45 minutos). Retirar del horno y dejar enfriar.
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