¿COMO PREPARAR UNA DELICIOSA TORTA DE ZANAHORIA?

Ingredientes:

3 Zanahorias

2 Huevos

3 Cucharadas de azúcar

1/4 de Mantequilla

1 Cucharadita de polvo royal

1 Pocillo de harina

1/2 quesito

1 Cucharadita de esencia de vainilla

Preparación de la TORTA DE ZANAHORIA paso a paso:

Se pelan y se rayan las zanahorias, se le mezclan los huevos, el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla, el polvo royal o de hornear, el quesito se amasa hasta ir obteniendo una mezcla, se le va agregando la harina de trigo poco a poco hasta obtener una consistencia de torta.

Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo, llevarlo al horno a 350° grados arriba y abajo durante unos 30 minutos aproximadamente se puede hacer una prueba con un cuchillo al meterlo al molde debe salir limpio.

¿Y EL POSTRE QUE?

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