¿COMO PREPARAR UNA DELICIOSA TORTA DE PAN?

Receta 1 para preparar Torta de pan

Ingredientes:

1 t. Azúcar

1/4 Kg Pan

1/2 l. Leche

1 t. Harina de trigo leudante

3 Und Huevo

2 cdita. Vainilla

15 Und Pasa

Preparación

Deje remojar el pan en la leche durante aproximadamente una hora, luego batirlo.

Por otra parte batir los huevos y luego agregarlos al pan.

Añadir el azúcar y mezclar. Agregar lentamente la harina, añadir la vainilla y las pasas.

Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y polvoreado con harina.

Meter al horno.

Receta 2 para preparar Torta de pan.

Ingredientes:

500 gr de pan duro ( Recomendable el pan de días duro )

4 huevos

1 lata de leche condensada

2 tazas de leche

1 taza de pasas de uvas

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de nuez moscada rallada

1/2 cucharadita de clavos en polvo.

Preparación:

Partir el pan en pedazos, y poner en un boll, vertir la leche y remojarlo bien, recomendable dejar remojar en el refrigerador por unas horas, retire el boll del refrigerador y poner todo en un mix o licuadora, añadir la leche condensada los huevos la canel, la nuez moscada y los clavos, licuar por lo menos unos 5 minutos hasta que este todo bien mezclado , retirar y verter las uvas pasas en la mezcla y mezclar bien con una paleta. En un molde previamente engrasado o enmantequillado vierta la mezcla y poner en el horno precalentado previamente a 350° F ó 180° C, por 1 hora aproximadamente, antes de retirar verifique con un cuchillo limpio, insertándolo en la torta , si sale limpio, ya esta en su punto, retire y deje enfriar a temperatura ambiente y sirva si lo desea.

¿Y EL POSTRE QUE?

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