¿COMO PREPARAR UN DELICIOSO DULCE DE MORAS O FRESAS EN ALMÍBAR BOGOTANO?

 

Tiempo de cocción: 5 a 10 minutos | Raciones: 8 a 10

 

INGREDIENTES:

· 1 libra (500 gr) de moras (o fresas)

· 1 libra (500 gr) de azúcar

· 2 cucharadas de agua.

 

PREPARACION:

Se lavan y se despezonan las moras (o las fresas), se les pone el azúcar y el agua, se dejan hervir de 5 a 10 minutos, y se les saca la espuma que se forme.

¿Y EL POSTRE QUE?

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