La
cebolla morada tiene increíbles beneficios para nuestra salud, podría ayudarte
a combatir problemas asociados con el corazón y otras enfermedades
Algunas
personas separan la cebolla de los alimentos por su fuerte olor y sabor.
Pasa más seguido a la hora de ir al mercado y tener que elegir entre la cebolla blanca y la cebolla
morada.
Normalmente
escogemos nuestros alimentos sin saber que propiedades aportan a nuestro
organismo. Es por eso que conoceremos los beneficios que tiene para
nosotros la cebolla morada.
De acuerdo con The National Onion Association la cebolla morada tiene muchos
beneficios grandiosos para nuestra salud. Este tipo de cebolla tiene un sabor más suave que de
color blanco y es más
fácil comerla cruda o cocida en ensaladas, sándwiches o en pastas.
Beneficios
increíbles de la cebolla morada
Previene
enfermedades del corazón. Esto se debe gracias a los compuestos de
azufre de la cebolla morada tienen una capacidad anticoagulante. Esta tiene las
cualidades de reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Combate
el cáncer. Gracias a su rica fuente de flavonoides, reduce el riesgo de
desarrollar diversos tipos de cáncer, como el de ovario, colorrectal o el de
laringe.
Consumirla, aunque sean cantidades moderadas cinco o seis veces por semana.
Bajar
de peso. Aunque suene un poco descabellado, la cebolla morada te ayuda a
bajar de peso ya que es baja en
calorías, en sodio y no contienen grasa ni colesterol. Además aportan fibra,
esencial para una buena digestión y para mantener una sensación de saciedad.
Mejoran
el estado de ánimo. Esto se debe
a que provoca una baja de serotonina, dopamina y norepinefrina, hormonas que
aumentan la sensación de bienestar. Además el folato que se encuentra en las
cebollas reduce el exceso de homocisteína, una sustancia que impide que ciertos
nutrientes lleguen al cerebro.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Por favor, escriba aquí sus comentarios