¿COMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS TACOS DE CARNE?

Ingredientes:

2 kilos de carne

1 taza de vino blanco

3,5 kilos de salsa de tomate picante

3 cucharadas de ajo picado

Sal y pimienta negra a gusto

1 puñado de cebollita de verdeo picada

1 taza de cilantro picado

14 tortillas

Preparación:

Coloca la carne en una cacerola y cocínala a fuego lento. Agrega el vino blanco y la salsa de tomate por arriba de la carne. Luego agrega el ajo y condiméntala con la sal y la pimienta negra según tu gusto.

Cubre la cacerola y continua cocinando la carne a fuego lento hasta que quede bien cocida. Una vez que esté pronta, tendrás que desmenuzarla con cuidado. Para esto puedes ayudarte con un cuchillo y un tenedor.

Coloca la carne desmenuzada en un recipiente y agrega cebollita de verdeo y el cilantro. Rellena las tortillas con la carne preparada y acompáñala con lo que más te guste.

¿Y EL POSTRE QUE?

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