¿COMO PREPARAR UNA DELICIOSA HAMBURGUESA ESPECIAL?

Ingredientes:

1 kilo de carne picada

Sal y pimienta a gusto

½ taza de mayonesa

3 dientes de ajo rayados

¼ taza de mostaza

4 panes de hamburguesas, cortados a la mitad

8 fetas de queso suizo

4 fetas de jamón ahumado

8 rodajas de pickles

Preparación:

Precalienta el horno a 220ºC. Condimenta la carne con sal y pimienta y luego forma 4 hamburguesas con ella. Cocina las hamburguesas hasta que la carne quede bien cocida. Puedes hacerlo al horno, en una parrilla o en una sartén.

En un recipiente pequeño combina el ajo con la mayonesa. Agrega un poco de sal y pimienta, a gusto.

Para armar las hamburguesas, unta ambas mitades de cada pan de hamburguesas con mayonesa y mostaza. Coloca 1 feta de queso suizo sobre una mitad de pan, luego coloca una hamburguesa sobre el queso; ubica una feta de jamón sobre la hamburguesa, luego otra feta de queso sobre el jamón y por último dos rodajas de pickles.

Envuelve cada hamburguesa en papel aluminio y acomódalas en una asadera. Coloca la asadera en el horno hasta que el queso de derrita (unos minutos), luego retira del horno y puedes servir.

¿Y EL POSTRE QUE?

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