INGREDIENTES
Mantequilla 250 gr
Queso parmesano 150 gr
Yemas de huevo 3 unid
Crema de leche 40 gr
Sal 5 gr Pimienta c/n
Nuez moscada c/n
Harina 350 gr
Ajonjolí 1 C
PROCEDIMIENTO
Batir la mantequilla y el queso a punto pomada, agregar
yemas, la crema y la nuez moscada y pimienta, agregar la harina, porcionar y
hornear a 180ºC durante 10 minutos.
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