(Para 6 personas)
INGREDIENTES
• 2 lechugas
• 1 zanahoria
• 2 tarros de atún al agua
• 1 huevo
• 3 papas
• aceite, sal y limón
PROCEDIMIENTO
Picar las lechugas
en juliana, cocer las papas y la zanahoria y picar en cubos, cocer el huevo
duro y cortar en tiras. Desmenuzar el atún. Mezclar todos los ingredientes y
aliñar.
Información
nutricional por porción: Energía 163 kcal; proteínas 13 g; grasa total
2,6 g; colesterol 35,4 mg; carbohidratos 20 g; fibra 1,9 g; sodio 278,6 mg.
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