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¿COMO PREPARAR UN DELICIOSO FUDGE DE CAFÉ CON CHOCOLATE?

 

INGREDIENTES (para 8-12 porciones):

- 1 taza de harina

- 1/3 taza de azúcar

- ½ taza de cacao puro

- 2 cucharaditas de polvo de hornear

- ½ taza de leche

- 1 huevo

- 2 cucharadas de aceite

- Esencia de vainilla, cantidad necesaria

- ¼ taza de nueces picadas

- ½ taza de café caliente

 

PREPARACION PASO A PASO:

Precalentar el horno a 180°C (moderado). Mezclar la harina, azúcar, cacao puro y el polvo para hornear en un bol. Calentar la leche y el aceite por 30 segundos, luego colocarlos en un bol, incorporar el huevo y la vainilla, batir. Colocar la mezcla a la preparación anterior de a poco y batiendo hasta que quede todo homogéneo. Incorporar las nueces picadas. Colocar en un molde enmantecado, y bañarlo con la ½ taza de café caliente (que se incorporará a la mezcla mientras se hornea). Llevar al horno por 30 minutos. Dejar enfriar antes de servir.

¿Y EL POSTRE QUE?



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