INGREDIENTES
(para 6 porciones):
- 1 litro de leche
- 100 gr de chocolate amargo
- 1 rama de canela
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 1 taza de café
preparado
- Cáscara de naranja rallada, al gusto
- Azúcar al gusto
PREPARACION
EN UN PASO:
En un jarro llevar la leche a hervir hasta que haga
espuma. Colocar antes retirar del fuego el chocolate, la canela, la esencia y
la taza de café. Mezclar suavemente por un minuto. Retirar y distribuir en 6
tazas grandes. Decorar con cascaritas de naranja y servir de inmediato.
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