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¿COMO PREPARAR UN DELICIOSO FRESH PRESSO?

 

INGREDIENTES (para 1 vaso):

- 40 ml de café expreso (o colado bien fuerte)

- 8,2 gr de azúcar de vainilla (1 paquete)

- 8 gr azúcar de caña

- 1 naranja

- 1 vaina de vainilla

- Hielo machacado, cantidad necesaria

 

PREPARACION EN 2 PASOS:

1) Abrir la vaina de vainilla con un corte longitudinal y retirar la pulpa. Batir el hielo, el azúcar, la pulpa de vainilla, un poco de zumo de naranja y el café expreso hasta que se forme una crema.

 

2) Echar la crema en un vaso y decorar con la cáscara de la naranja y la vaina de vainilla hendida.

¿Y EL POSTRE QUE?



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