Si debes atender una fiesta, la ensalada de atún será el
plato ideal. Es una
preparación económica, rica, saludable y muy fácil de preparar en casa.
Toma nota de lo que necesitarás:
INGREDIENTES:
3 latas de atún en agua
5 hojas de lechuga corta de tiras
3 tomates picados
El zumo de medio limón
3 cucharadas de mayonesa
4 champiñones cortados
¼ de Cebolla picada
½ aguacate
Galletas saladas
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
En un tazón, agrega el atún si el agua y adiciónale los
tomates cortados en rodajas o cubitos según tu gusto, la lechuga y la cebolla y
mezcla bien. En una sartén con un poco de aceite, sofríe los champiñones y
agrégalos a la preparación.
A la mezcla agrégale mayonesa y limón al gusto y sazona
con sal y pimienta, luego sirve en una ensaladera y coloca el aguacate cortado
en láminas para decorar. Acompaña tu ensalada con galletas saladas, a tus
invitados les va a encantar.
PULSANDO AQUÍ PODRÁS ADQUIRIR EL ESPECTACULAR LIBRO DE RECETAS DE FRUTOS DEL BOSQUE:
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Por favor, escriba aquí sus comentarios