¿CÓMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS ALBARICOQUES RELLENOS?

 

INGREDIENTES :

Albaricoques x 16 (duros)

Morcilla 200g

 

PREPARACION: 15 min

Cocción: 25 min

•   Precalienta el horno a 180 ºC. Corta los albaricoques y retira el hueso.

• Quita la piel de la morcilla y aplasta la carne con un tenedor.

•   Rellena   la mitad de los albaricoques   con la morcilla, tápala con la otra mitad de albaricoque, colócalos en una fuente y hornéalos 25 min.

•   Degústalos muy calientes acompañados de una ensalada de rúcula.

 ¿Y EL POSTRE QUE?

 

 

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