¿CÓMO PREPARAR UNAS DELICIOSAS GALLETAS NAFI DE NAVIDAD?

 

Ingredientes Galletas Nafi

4 tazas de harina

3/4 cucharada de canela

3/4 cucharada de clavo de olor

3/4 cucharada de jengibre en polvo

3/4 azúcar rubia

250 gramos de mantequilla

1/4 de cucharada de bicarbonato

1/4 taza de miel

1 huevo

chorito de esencia de vainilla

 

preparación

En un bowl, mezcle harina, condimentos y bicarbonato. reservar Batir mantequilla con azúcar hasta tener una crema, agregar la miel derretida, el huevo, vainilla. Mezclar todo muy bien. Juntar ambas mezclas y hacer la masa. Envolver la masa en papel plástico y dejar refrigerar por 1 hora y media. Estirar masa y cortar con los moldes que más le gusten. Hornear a 180° de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar y decorar.

 ¿Y EL POSTRE QUE?

 

 

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