¿CÓMO PREPARAR UNAS DELICIOSAS ALBÓNDIGAS CON SALSA?

 

Ingredientes:

•600gr. de carne picada de cerdo

•400gr. de carne picada de ternera

•1 pimiento verde grande

•2 chalotes

•1 pimiento del piquillo

•1 zanahoria

•Salsa de tomate

•Miga de pan

• Leche

 

PREPARACIÓN:

El acompañamiento perfecto son unas patatas fritas cortadas en dados y como ya dije, puede pasar de ser un segundo plato a un plato único, si le agregamos un par de huevos fritos o las acompañamos de una buena ensalada, que aportará menos calorías a nuestra dieta . 

 ¿Y EL POSTRE QUE?

 

 

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