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¿COMO PREPARAR UN DELICIOSO CAFE AL COINTREAU FLAMBEADO?

 

INGREDIENTES:
- Una taza de café negro
- Un chorrito de Cointreau  caliente
- Azúcar glasé (glass) al gusto
- Nata liquida, cantidad necesaria
 
PREPARACION EN DOS PASOS:
1) En una copa grande poner un chorro de Cointreau  caliente y azúcar a gusto, mezclar y flambear, siempre con la cucharilla dentro, pues eso evita que la copa se pueda romper.
 
2) Cuando se apague, añadir el café bien caliente y cubrir con una nube de nata. Servir inmediatamente.


¿Y EL POSTRE QUE?


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