Hay
veces que uno no necesita mirar el reloj
Cuando
tenemos hambre, sabemos que es la hora de almorzar
Cuando
tenemos sueño, sabemos que es hora de irse a la cama
Naturalmente, si hemos almorzado copiosamente, es muy
probable que se nos pase la hora de la cena sin que sintamos hambre
Y si hemos dormido hasta muy tarde o nos encontramos en
una fiesta muy animada, es posible que se nos pase la hora de acostarnos sin
que sintamos sueño
Pero
en condiciones normales se puede hacer un cálculo muy exacto
Dentro
de cada uno de nosotros hay un cambio cíclico que nos hace sentir hambre cada
tanto tiempo y sueño, cada cuanto
Estos cambios son bastante regulares, con lo cual es
posible medir el tiempo (aproximadamente) por estos ciclos
Tales
ciclos son un ejemplo de "relojes biológicos"
En el mundo exterior de los organismos se producen ciclos regulares
El
más notable es la alternancia de la luz del día con la oscuridad de la noche,
pero también está el ritmo bidiario de las mareas, cuya amplitud varía con el
cambio mensual de fase de la luna, y el ciclo de temperatura, que varía con el
período día-noche y con el período anual de las estaciones
Para el organismo resulta útil responder a estos cambios
Si tiene que procurarse el alimento de noche o sólo en la
estación cálida, lo mejor que puede hacer es dormir durante el día o hibernar
durante el invierno
Si pone sus huevos en la orilla, lo mejor y más prudente
es que lo haga cuando hay marea alta y luna llena
Incluso
las plantas responden a estos ritmos: las hojas se abarquillan al
ponerse el sol, las flores y los frutos llegan en determinadas estaciones del
año, etc
Lo
que no podemos suponer es que los organismos vivientes hacen todo esto
conscientemente
No dicen: "Es de noche, me voy a dormir", o
"los días se está acortando, voy a dejar caer mis hojas", sino que
dentro del organismo hay ciclos automáticos que coinciden con los ciclos
astronómicos
Esta
coincidencia o sincronización es producto de la selección natural
Los
animales y plantas que disfrutan de una buena sincronización se desenvuelven
mejor y tienen mayores oportunidades de engendrar una prole más numerosa que
los que no la disfrutan, de manera que es un factor que mejora de
generación en generación
Los
ciclos internos existen incluso en el nivel molecular
La
temperatura del cuerpo sube y baja regularmente, igual que la
concentración de ciertos constituyentes de la sangre, la susceptibilidad del
cuerpo hacia ciertas drogas, etc
La
mayoría de estos ciclos tardan aproximadamente un día en completar un
movimiento de sube y baja: es lo que se denomina "ritmos circadiaños"
El ciclo interno ¿está controlado por los ritmos del
medio ambiente? No del todo
Si colocamos un animal o una planta en un medio artificial en el
cual se ha eliminado el ciclo externo, donde, por ejemplo, la luz es
constante o la temperatura no varía—, los ritmos prosiguen sin embargo su curso
Puede que sean menos marcados o que difieran un poco del
ciclo estricto de veinticuatro horas, pero están ahí
Los
ritmos del medio ambiente no actúan más que como un "control fino"
Cuando viajamos en avión a un país muy lejano, con una
diferencia de horas muy grande, nuestros ritmos internos dejan de estar
sincronizados con el período día-noche
Esto
da lugar a síntomas muy desagradables, hasta que logramos poner de nuevo en
hora el reloj biológico
¿Qué cómo funciona el reloj biológico? Lo puedo describir
en tres palabras: ¡Nadie lo sabe!
¿Será una especie de reacción química periódica en
nuestro cuerpo? En ese caso el reloj debería variar con la temperatura o con
las drogas, y no es verdad
¿O
será que está sincronizado con sutilísimos ritmos del mundo exterior que
persisten aun cuando eliminemos las variaciones de luz y temperatura?
Puede ser, pero en ese caso desconocemos todavía la naturaleza de esos ritmos
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