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¿CÓMO PREPARAR UNAS DELICIOSAS MINIQUESADILLAS DE CHICHARRÓN CON FRIJOLITOS?

 

INGREDIENTES

2 c de chicharrón prensado

1 c de frijoles refritos

kilo de masa de maíz

Aceite para freír

1 c de guacamole para servir

 

INSTRUCCIONES

Mezcla el chicharrón prensado con los frijoles.

Ayúdate de un tortillero para aplastar la masa y formar tortillas gruesas. Coloca al centro el relleno de chicharrón y ciérralas en la orilla para que puedas freírlas sin que se desborden.

Con el aceite bien caliente, fríe las quesadillas hasta que doren. Reserva en papel absorbente.

Acompaña con el guacamole.


¿Y EL POSTRE QUE?



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