Una exquisita receta para que disfrutes en cualquier
momento del día.
Cuadraditos de banana y coco
Ingredientes:
Bananas 3 unidades, 360g aprox.
Aceite de girasol o maíz 50cc
Azúcar mascabo 150g
Edulcorante 10ml
Huevos 2 unidades
Leche de almendras o la que tengan 200cc
Harina integral y avena 250g
Harina leudante 120g
Coco rallado 10g
Preparación:
Pisar las bananas formando un puré y agregar el azúcar,
edulcorante, leche, claras, aceite y procesar. Luego incorporar las harinas
tamizadas. Colocar en molde rectangular de silicona.
Espolvorear con coco rallado. Llevar al horno a
180°C por 20 minutos aproximadamente y cortar en cuadrados.
Cuadraditos de banana y coco
Bananas 3 unidades, 360g aprox.
Aceite de girasol o maíz 50cc
Azúcar mascabo 150g
Edulcorante 10ml
Huevos 2 unidades
Leche de almendras o la que tengan 200cc
Harina integral y avena 250g
Harina leudante 120g
Coco rallado 10g
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