Comiste,
bebiste y lo disfrutaste, pero ahora llegó la hora de enfrentar la realidad y
ver qué hacer para desintoxicarte.
Dieta
mediterranea
Lo mejor es seguir una dieta basada en frutas, vegetales, pescados y
carbohidratos no procesados.
Para
Beyoncé es una dieta de jugo de limón, pimienta roja y savia; para otros
es quinoa, té de raíces de diente de león, mora azul y algas.
Para
muchos, estos superalimentos tienen el potencial de vaciar el cuerpo de
sustancias químicas dañinas y mejorar la condición de la piel y del pelo, y
lograr una cintura más adelgazada.
En realidad, los estudios científicos aún no dan pruebas
convincentes de que ninguna de estas dietas "detox" o de
desintoxicación puedan eliminar contaminantes en el cuerpo, según un amplio
análisis publicado el mes pasado.
Incluso
los supuestos beneficios de los antioxidantes, que por mucho tiempo se pensaba
que prevenían el cáncer, están en duda.
Si buscas perder peso y tener una vida más larga y
saludable, la mejor opción
sigue siendo una dieta balanceada y moderada, rica en frutas, vegetales,
pescados y carbohidratos no procesados.
Aunque la fisicultura puede parecer un asunto de gente
obcecada con el gimnasio, levantar peso debe ser parte de la rutina de
ejercicios de todos.
Esto se debe a que músculos más saludables ayudan a
reducir problemas como la resistencia a la insulina, que causa diabetes y
enfermedades cardíacas.
Eso se aplica no importa cuál sea tu peso. Los obesos que
realizan ejercicios para fortalecer los músculos tienen el mismo riesgo de
ataques cardíacos que gente más saludable.
Los
ejercicios para fortalecer los músculos ayudan también a bajar la presión
sanguínea y se piensa que son particularmente beneficiosos para las personas
mayores, que pierden masa corporal más rápidamente.
Mezclar
aeróbicos con ejercicios para fortalecer los músculos es la forma más eficiente
de controlar el peso y proteger el corazón.
Pasar mucho tiempo sentado lleva a una menor expectativa
de vida, según dicen los científicos.
Aún cuando te ejercites regularmente, no permitas que la
satisfacción de haber hecho tu rutina te lleve a la complacencia.
Un estudio encontró que la mitad de las mujeres que se
ejercitan en realidad ganan peso, quizás porque sienten que hacer ejercicios
les da licencia para mantenerse menos activas después de la rutina.
El hecho es que los ejercicios regulares, aunque buenos,
no pueden por sí solos contrarrestar los efectos adversos de una vida
sedentaria.
Sentarse por períodos largos, en vez de, por ejemplo,
entretenerse haciendo cosas en el jardín, permite que se acumule glucosa y
grasa en la sangre, y genera picos en la generación de insulina.
Y todo esto puede contribuir a problemas de largo plazo
con el metabolismo.
Las consecuencias dan mucho qué pensar: un estudio
sugiere que después de los 25 años, cada hora mirando televisión le cuesta a
una persona 22 minutos de vida. Con esto, su expectativa de vida se reduce en cinco años, aún si
la persona se ejercita con cierta regularidad.
Actividades
como leer, escribir o los juegos de video tienen el mismo efecto.
Una solución es adoptar pasatiempos más activos y si
pasas mucho tiempo trabajando en un escritorio, puedes contrarrestar los efecto
parándote y haciendo una
corta caminada cada veinte minutos o algo así, para limitar los
potenciales daños de largo plazo.
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