Galletas
con chips de chocolate en solo 3 minutos. Sigue el paso a paso.
Tendrás un desayuno o merienda exquisito, crocante y bien
dulce. Además, conseguirás galletas más sanas que las industriales ya que
eliminarás aceites de baja calidad y reducirás muchísimo la cantidad de azúcar
que estas suelen llevar. Manos a la obra.
Cómo
hacer galletas en el microondas en solo 3 minutos.
Ingredientes:
Harina 130 g
Levadura química 4 g
Azúcar 60 g
Mantequilla 60 g
Licor o zumo de naranja 40 ml
Chocolate troceado 2 cucharadas
Procedimiento:
En un recipiente mezclar la harina, la levadura y el
azúcar.
Añadir la mantequilla fría e integrarlo. Quedará una masa
arenosa.
Añadir el licor (o zumo de naranja) y 2 cucharadas de
chocolate picado. Mezclar todo bien hasta tener una masa homogénea.
Hacer bolas del tamaño de una nuez, aplastarlas ligeramente,
poner en papel de horno sobre un plato o recipiente plano para microondas.
Llevar al microondas 3 minutos a 800 W.
Sacar del microondas y luego, dejar enfriar en una rejilla durante 10 minutos. ¡Listas nuestras galletas!
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