Ley
de la Cantidad: todo plan debe cubrir las necesidades calóricas de cada
individuo para ello es necesario tener en cuenta el balance energético.
Ley
de la Calidad: todo plan debe ser completo en su composición, esto es,
que debe aportar hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Ley
de la Armonía: esta ley se refiere a la relación de proporcionalidad
entre los distintos nutrientes.
Ley de la Adecuación: la alimentación se debe adecuar al momento biológico, a los gustos y hábitos de las personas, a su situación socioeconómica y a la/s patología/s que pueda presentar.
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