¿CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO PAN CON PAPAS Y LEVADURA DE MASA MAPUCHE?

 

Ingredientes:

 Harina

 3 papas

 Agua

 Levadura de masa

 

Preparación:

Se hace una masa con harina, agua, sal y levadura de masa. En el rescoldo se

asan las papas, se pelan, se muelen y se incorporan a la masa. Se le da forma de

panes y se deja leudar. Se cocina en el rescoldo del fogón

¿Y EL POSTRE QUE?

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