¿CÓMO PREPARAR UNA DELICIOSA MILCAO MAPUCHE?

 

Ingredientes para 4 personas:

 1 kg papas

 1 kg papas ralladas y estrujadas

 1 cucharada manteca

 50 gr chicharrones

 Sal a gusto

 

Preparación:

Pelar y cocer las papas, una vez frías unir con las papas ralladas y formar una

masa. Sazonar y agregar manteca para que quede suave. Formar panes, colocando en su interior un poco de manteca y chicharrones. Cocinar al horno, freír o bien colocar directamente en el curanto

¿Y EL POSTRE QUE?

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