Pautas para empezar el día con una sonrisa y una barriga feliz
Una de las mejores cosas de estar de vacaciones es poder levantarte tarde y dedicarle al desayuno el tiempo que se merece.
Nada de un café rápido y poco más... Las prisas se han quedado atrás y tienes la sana obligación de mimarte . Toma nota de nuestras propuestas para empezar el día con una sonrisa, mucha energía y una barriga en plena forma .
¿Qué desayuno prefieres? Párate unos minutos a pensar qué te apetece desayunar.
desayuno para sibaritas
Todo un lujo matinal: tostada de pan integral con aceite de oliva, una loncha de jamón serrano, café con leche y un toque gourmet: un batido de kiwi, manzana y naranja (necesitas 3 kiwis, 1 manzana y 1 naranja). Delicioso, sano y muy energético.
Desayuno energético: sándwich integral
Un
sándwich de pan integral con jamón york o pavo y tomate natural, una manzana y
un vaso de leche o de soja. ¡Lista para comerte el día!
Desayuno equilibrado con yogur
Yogur
natural con fibra mezclado con manzana e higos troceados. Lo acompañamos con
café o té verde con un poco de jengibre y unas galletas de cereales. Un
desayuno de diez para cuidarte por dentro.
Desayuno exótico
Medio
pan de pita con unas lonchas de pavo y queso fresco, atún natural con unas
rodajitas de manzana o unas sardinas en conserva (bien escurridas de su aceite)
con unas rodajitas de tomate. Una sugerencia: acompáñalo con té verde.
Desayuno inglés
Tienes
mucho apetito y además has planificado un montón de actividades para tu jornada
estival. No hay duda, el desayuno inglés es tu mejor opción. Prepárate un
delicioso zumo de naranja que te recargará de vitaminas, tómate tranquilamente
un té o café y acompáñalo de un plato de cereales y otro con proteínas e
hidratos: huevos al gusto (revueltos o escalfados mejor que fritos). Las
típicas salchichas y beicon sería conveniente que las sustituyeras por pavo o
jamón de york y las tostadas o pan francés, mejor integrales. Aunque para que
sea british no deben faltar tomates (mejor plancha que fritos), champiñones y
alubias (red beans), para que sea aún más sano nosotros te recomendamos que lo
aligeres un poco y que le añadas alimentos con fibra (algo de fruta de
temporada) y que te tomes un yogurt con fibra de salvado de trigo para regular
el tránsito intestinal.
Desayuno continental
¡Cómo
te gusta desayunar en los hoteles con esos bufés que tienen de todo! Pues date
el capricho y saca de la nevera todo lo que encuentres: Zumo de fruta de temporada,
café o té y tostadas y pan integral. Complétalo con yogurt, fruta, cereales,
queso fresco y fiambres bajos en grasa.
Desayuno francés
Te
va lo dulce y el típico clásico. Muy bien, el desayuno es la comida en la que
menos te perjudica el azúcar ya que tienes todo el día para quemarlo y te
proporcionará la energía que vas a necesitar.
Haz
tu propio petit déjeuner perfecto en versión sana: tírate a por lo integral y
sustituye el croissant de mantequilla por los deliciosos panes de todo tipo que
se ofrecen en el mercado: centeno, de cereales y pipas, de harina de espelta… y
alimentos ricos en fibra.
Desayuno mediterraneo
Suena
tan bien como sabe. Cómete toda la esencia de los productos de la tierra y
disfruta. Tomate triturado, jamón serrano, aceite, frutas de temporada… Y unas
tostadas (mejor si son con pan tierno integral). Acompáñalo con un zumo natural
y un café.
Desayuno ligero
El
que quieras cuidarte no está reñido con que disfrutes del mejor de los
desayunos. Pan integral, queso fresco, pavo, tomate. Frutos secos: pasas,
orejones, cacahuetes, etc. Y mucha fruta de temporada. Añade un delicioso
yogurt con fibra para ayudar a tu tránsito intestinal.
Desayuno para los más pequeños
Las
prisas nunca permiten que desayunes en familia. Una vez elegido el tipo de
desayuno que prefieres, te recomendamos que para los niños lo ideal es: frutas,
lácteos e hidratos de carbono. ¿Cómo? ¿Qué te parece un zumo de naranja, un
yogurt y un gran tazón de cereales con leche? Y a jugar.
Y
recuerda que para cuidar tu salud digestiva. Te recordamos unas sencillas
normas:
Abusa de los alimentos ricos en fibra
(unos 25g al día).
No te lances a los alimentos con
azúcares refinados ni con exceso de grasa.
No te saltes las comidas. Y come
lentamente y mastica bien para facilitar la digestión.
Bebe como mínimo 8 vasos de agua al
día.
Reduce el consumo de cafeína y bebidas
alcohólicas.
Evita el tabaco.
Evita el uso inadecuado de laxantes. Sé constante: Intentar ir al baño a la misma hora o en momentos similares, con tranquilidad en un ambiente relajado.
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