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¿CÓMO PREPARAR UNA DELICIOSA ESENCIA DE MENTA?

 

INGREDIENTES:

250 c.c. de pisco capel 35ª

250 c.c. de run blanco habana

1 manojo menta fresca

3 clavos de olor

4 granos pimienta blanca entera

 

PREPARACIÓN:

1. Lavar, estilar y secar la menta fresca.

2. Separar las hojas secas e incorporar a una botella con el run habana blanco y el pisco, clavos de olor, los granos de pimienta blanca, agitar y tapar.

3. Colocar la botella en un cuarto a temperatura ambiente ppor un tiempo de 4 a 6 meses, reservar.


 

¿Y EL POSTRE QUE?



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