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¿CÓMO PREPARAR UNA DELICIOSA ENSALADILLA DE PIÑA Y LANGOSTINOS?

 

Estos son los ingredientes:
 
- Patata
 
- Langostinos
 
- Piña natural
 
- Guisantes
 
- Cebolla
 
- Mayonesa ligera de piña
 
La mayonesa que hacemos en casa es sin aceite, aunque una mayonesa tradicional hecha con ACEITE DE OLIVA, solo que el sabor resulta demasiado fuerte y no a todo el mundo le gusta. Hay muchas recetas para hacer esta mayonesa, pero él la ha hecho con:
 
- Huevo cocido
 
- Queso fresco
 
- Sal
 
- Limón
 
- Mostaza
 
«Esta vez he sustituido el limón por un poco del jugo de la piña natural», cuenta.
 


 ¿Y EL POSTRE QUE?




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