¿CÓMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS GOFRES SIN HARINA?

 

Para los que adoran las meriendas bien sabrosas ¡esta receta querrás probarla! En pocos pasos comerás delicioso.
 
A veces no sabes qué comer que nos lleve poco tiempo, sin ensuciar mucho y no perder de vista la ingesta de nutrientes. Hoy elegimos hacer una receta de waffles o gofres en poco tiempo. Si no tienes wafflera puedes hacerlo con una sartén que tenga teflón para evitar que se pegue la masa.
 
Esta receta no tiene complejidad, utilizaremos banana o plátano, para darle una textura más suave y el dulzor que aportará la fruta. Los waffles se pueden combinar de mil formas, dulces o salados ¡siempre quedan bien! Esta receta te recomendamos que utilices toppings dulces por la masa. Ahora sí, te indicaremos todos los detalles ¡buen provecho!
 
Ingredientes:
 1 banana
 1 huevo
 Canela en polvo al gusto
 1 cucharadita de esencia de vainilla
 Aceite de coco para engrasar la waflera
 
Para servir : fresas y miel
 
 
Procedimiento:
 
 Colocamos las bananas en un plato y las aplastamos con ayuda de un tenedor.
 
 Incorporamos el huevo a la mezcla, batimos hasta que quede bien integrado, agregamos la canela y vainilla.
 
 Revolvemos muy bien y vertemos la mezcla con la ayuda de un cucharón a la wafflera previamente engrasada. Los gofres estarán listos en 4 o 6 minutos.
 

 

 ¿Y EL POSTRE QUE?

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