¡EN 10
MINUTOS!
Si
buscas una sobremesa con un dulce casero o tener a mano algo rico para los
antojos, esta receta es una gran opción ¡y muy rica! Como preparación es fácil, los bombones pueden ser una
opción para agasajar o para decorar un pastel o para hacer bolsitas de
recuerdos con dulces.
La cobertura de los bombones será con
coco, pero si eres
fanático del chocolate puedes hacerle una cobertura ¡nadie podrá resistirse!
Apunta todos los detalles ¡y deleita a tus comensales!
Ingredientes:
300 gramos de coco rallado
400 gramos de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 zanahoria rallada bien finita
100 gramos de coco rallado para cubrir
Opcional cobertura de chocolate blanco + 100 gramos de coco
Procedimiento:
Tomamos un recipiente, mezclamos el coco con la esencia de vainilla con la mitad de la leche condensada. Añadimos la zanahoria rallada súper finita y sin exceso de líquido. Agregamos el resto y batimos hasta que quede todo incorporado. Refrigeramos la mezcla por dos horas, posteriormente con la ayuda de una cuchara tomamos una porción, le damos forma de bombón y empanizamos con el coco ¡y listo!
300 gramos de coco rallado
400 gramos de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 zanahoria rallada bien finita
100 gramos de coco rallado para cubrir
Opcional cobertura de chocolate blanco + 100 gramos de coco
Tomamos un recipiente, mezclamos el coco con la esencia de vainilla con la mitad de la leche condensada. Añadimos la zanahoria rallada súper finita y sin exceso de líquido. Agregamos el resto y batimos hasta que quede todo incorporado. Refrigeramos la mezcla por dos horas, posteriormente con la ayuda de una cuchara tomamos una porción, le damos forma de bombón y empanizamos con el coco ¡y listo!
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