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¿CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO DIP DE QUESO FRESCO Y GUISANTES?

 

INGREDIENTES:

Limones ecológicos x2

Guisantes 100 g (frescos o congelados)

Ricotta 250g

Aceite de oliva 4 cucharadas

B i Sal, pimienta

Orégano  seco 1  cucharada

Pan

 

PREPARACIÓN: 10 min

  Ralla los limones y exprime su zumo.

  Pon los guisantes 2 min en agua hirviendo, escúrrelos y luego mézclalos con la ricotta, el aceite de oliva, el orégano  y el zumo y la ralladura de los limones.

• Salpimienta y degústalo sobre rebanadas de pan tostado.

¿Y EL POSTRE QUE?

 

 

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