Un estudio realizó esta comparación para explicar
los riesgos de beber. Según los expertos, beber un botella de 750 mililitros de
vino a la semana aumenta el riesgo de desarrollar cáncer a lo largo de la vida
como fumar 10 cigarrillos por semana para las mujeres o cinco en el caso de los
hombres.
La única manera de reducir el riesgo
del tabaco es dejar de fumar. En Reino Unido, las autoridades recomiendan a hombres y
mujeres no beber más de 14 unidades de alcohol por semana, el equivalente a
seis pintas (una pinta son 0,56 litros) de cerveza o siete vasos de vino (una
botella y media de vino).
Los
autores del estudio estiman que en los hombres que no fuman, el riesgo absoluto
de desarrollar cáncer en su vida asociado al consumo de una botella de vino a
la semana es de 1%. En las mujeres que cumplen las mismas condiciones el riesgo
es del 1,4%.
En las mujeres, el consumo de alcohol
está asociado al aumento del riesgo de cáncer
de mama y, en los hombres, al cáncer de hígado y del tracto
gastrointestinal.
El panorama general del riesgo de
cáncer es enormemente
complejo y tiene matices, por lo que es importante tener en
cuenta que este nuevo estudio está sujeto a una serie de suposiciones", explicó la experta.
"Por ejemplo, es difícil separar por completo los efectos del alcohol y el
cigarrillo, y el estudio no tomó en cuenta la duración del hábito de fumar o el
tiempo que pasó desde que alguien dejó de fumar".
La investigación solo examinó
el cáncer (no incluyó ninguna otra enfermedad asociada a los fumadores como el
las enfermedades cardiovasculares o de pulmón). También utilizó información de 2004
y no tomó en consideración otros factores que pueden causar cáncer como la edad, los genes, la
dieta y otros aspectos del estilo de vida.
El estudio muestra que, en relación al riesgo de
cáncer, fumar es mucho más peligroso que consumir alcohol.
Fumar es también más peligroso en relación a otras
enfermedades. "Si los
fumadores temen por su salud, lo mejor que pueden hacer es dejar de fumar",
agregó el profesor. "La gente que consume alcohol debería mantenerse
dentro de las recomendaciones de 14 unidades por semana".
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