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https://www.youtube.com/watch?v=ZnZDII9cPFg
Bistec
de res encebollado con mucho caldo para comer rico con arroz y tortillas
calientes, una receta de bistec bien facil de hacer y truco para suavizarlo y
te quede riquisimo y bien suave la carne.
Ingredientes
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2 libras de bistec
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2 cucharitas de jugo Maggie o Salsa inglesa
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1 cucharita de sal
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3 cucharas de salsa capsut
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1 chuchara de mostaza
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½ cucharita de pimiento negra molida
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1 cuchara de oregano seco
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4 tomates bien maduros
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1 cebolla grande
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chile verde al gusto
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cilantro
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3 dientes de ajos
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aceite
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1 taza de agua
Para
suavizar la carne puedes usar 1 onza de soda negra o 1 rodaja de piña o
¼ de taza de papaya, yo te recomiendo la soda si tu bistec es muy duro.
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