Tener
reflujo gástrico o gastritis es más normal de lo que se cree. Las causas son
varias, pero lo mejor es saber qué evitar a tiempo.
Una
cosa es la “agriera” ocasional, pero otra es sufrir de gastritis o reflujo de
forma crónica. Este último, conocido como reflujo gastroesofágico, se
manifiesta como un “ardor” causado por los ácidos del estómago que se devuelven
al esófago (parte baja de la garganta).
Un estudio hecho en Noruega mostró que esta condición ha aumentado en un 50% en los
últimos 10 años. Las mujeres entre 60 y 69 años son las más susceptibles
de padecer de reflujo gastroesofágico.
La dieta es un factor determinante en el desarrollo y el
tratamiento del reflujo pero, ¿qué alimentos se deben evitar?
Presentamos una lista con los principales causantes de
esta enfermedad.
Cítricos
Por su naturaleza ácida, los cítricos como el limón, la
naranja y la lima disminuyen el pH del estómago y aumentan la acidez.
Tomate
Debido a su alto contenido ácido, los tomates no son los
mejores amigos de aquellos que padecen RGE. Sin embargo, siguen siendo alimentos saludables que
contienen antioxidantes y sustancias que protegen el corazón.
Grasas
Las comidas grasosas son importantes para la formación de
ciertas hormonas en el cuerpo y para darnos energía. Sin embargo, en las
personas con reflujo estas irritan el estómago y el intestino, sin mencionar
que aumentan la presión sanguínea, los niveles de colesterol y triglicéridos.
La
cafeína
Estimula la producción de ácido estomacal e incluso hace
que se abra la válvula que separa el esófago del estómago, lo que favorece la
regurgitación del contenido del estómago.
Alcohol
El licor estimula la producción de ácido por el estómago
e irrita el intestino.
El
chocolate
Aunque está demostrado que el chocolate estimula la
secreción de sustancias cerebrales que controlan el estado de ánimo, algunas de
estas sustancias como la serotonina actúa relajando el esfínter
gastroesofágico. Esto hace que el ácido estomacal se devuelva al esófago
produciendo los síntomas del reflujo.
Vinagre
Aumenta la acidez del estómago y desencadena los síntomas
del reflujo gastroesofágico.
El
cigarrillo
El tabaquismo estimula la liberación de ácido gástrico e
irrita el estómago. Además de asociarse a otros tumores, está bien documentada
la asociación del cigarrillo con el cáncer gástrico.
Otros:
Acostarse
con el estómago lleno
Cuando te acuestas, la gravedad hace que el contenido del
estómago se devuelva al esófago. Por eso los gastroenterólogos recomiendan
comer dos horas antes de acostarse para darle tiempo al estómago de digerir los
alimentos.
Un
colchón plano
La gravedad hace que el contenido del estómago se
devuelva al esófago cuando estamos acostados. Los gastroenterólogos recomiendan
acostarse con la cabecera inclinada a unos 45 grados o poner almohadas hasta
lograr esta inclinación para evitar que el ácido del estómago se devuelva.
NOTA: CONSULTE CON SU MEDICO
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Por favor, escriba aquí sus comentarios