¿COMO PREPARAR DELICIOSAS PAPAS CASCO AL HORNO?

INGREDIENTES

Papa capira 2 uni

Aceite 2 c

Parmesano 2 c

Ajo en polvo ½ c

Paprika ½ c

Orégano ½ c

Sal c/n

Pimienta c/n

ADEREZO

Ajo asados 1 cabeza

Ajo crudo 1 diente

Mayonesa 1 taza

Aceite vegetal ½ taza

Orégano 2 C

PREPARACIÓN:

1. Cortar la papa en cascos a lo largo.

2. Poner sobre una placa

3. Agregar el aceite, la pimienta, ajo en polvo, paprika, el orégano y el queso parmesano.

4. Hornear 20 min a 150º C

PARA EL ADEREZO:

1. Asar ajos al horno en papel aluminio sal, pimienta y un chorrito de aceite vegetal.

2. En un mixer poner mayonesa, aceite ajos asados, ajo crudo y orégano.

3. Mixear hasta tener una mezcla homogénea.

4. Salpimentar.

¿Y EL POSTRE QUE?

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