¿COMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS PANDEBONOS VALLUNOS?

 

INGREDIENTES:

· 2 tazas de masa de maíz trillado

· 1 taza de almidón de yuca (agrio)

· 3 tazas de queso blanco costeño, rallado

· 3 tazas de cuajada fresca 

· 2 huevos batidos.

 

PREPARACION:

Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350°, por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren.

¿Y EL POSTRE QUE?

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