INGREDIENTES
Papa capira 3 Kilos
Sal C/n
Pimienta C/n
Mantequilla 500 Gr
PROCEDIMIENTO
1. Envolver la papa capira en papel aluminio.
2. Llevar al horno o al asador por 1 hora a 180 grados.
3. Sacar y hacer un corte en cruz sobre la superficie.
4. Bañar con sour cream.
¿Y
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