CÓMO HACER CREPAS

Receta Sencilla de Crepes

Ingredientes:

- 3 Huevos

- 125 gr Harina

- 1/4 Leche

- Sal

- Mantequilla

- Nocilla

Preparación:

Vertir todos los ingredientes en la batidora uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida, dejar reposar una media hora. En una sartén untada de mantequilla, precalentada a fuego suave, echar un par cucharadas de la masa líquida batida y extender. Hacer los crepes. Reservar. En caliente rellenar con la nocilla.

Aprenda a preparar crepas o crepes en los siguientes videos

http://www.youtube.com/watch?v=w3C0bvdK8EY#t=30

http://www.youtube.com/watch?v=jTeWb2SS0Zc