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COMO SE HACEN MUFFINS EN EL HORNO MICROONDAS


Ingredientes:
150 gr. de mantequilla
250 gr. de harina todo uso
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
ralladura de 1 limón
200 gr. de azúcar

Para comenzar con esta receta de magdalenas al Microondas debemos colocar en un recipiente el azúcar junto con la ralladura de limón y la mantequilla a punto pomada. Batir muy bien hasta incorporar los ingredientes por completo.

Luego, añadir la esencia de vainilla, los huevos y batir enérgicamente.

Por útimo, incorporar la harina de a poco a la preparación.

Colocar la preparación en el molde para magdalenas.

Nota: No olvídes que debes rellenar solo la mitad el molde, para que no se desborden y mantengan la forma.

Llevar al microondas a temperatura media durante 3 minutos.

Una vez que las magdalenas están cocidas puedes colocarles un poco de chocolate o granas de colores para una mejor presentación!


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