Ingredientes
1/2 libra de queso mozzarella, cortado en forma de deditos de 1 cm de ancho y 7.5 cm de largo
1/2 taza de harina
2 huevos batidos continua abajo
Empanizador suficiente (migajas)
Aceite para freír
Preparación:
1-Calentar el aceite en una sartén.
2-Pasar los de deditos de queso mozzarella por la harina, luego por los huevos batidos, y por el empanizador.
3-Pasar nuevamente los deditos por los huevos batidos y por el empanizador.
4-Freír los deditos por un minuto a cada lado o hasta que estén doraditos.
5-Servir los deditos calientes, los puedes acompañar de una salsa de tomate.
1/2 libra de queso mozzarella, cortado en forma de deditos de 1 cm de ancho y 7.5 cm de largo
1/2 taza de harina
2 huevos batidos continua abajo
Empanizador suficiente (migajas)
Aceite para freír
Preparación:
1-Calentar el aceite en una sartén.
2-Pasar los de deditos de queso mozzarella por la harina, luego por los huevos batidos, y por el empanizador.
3-Pasar nuevamente los deditos por los huevos batidos y por el empanizador.
4-Freír los deditos por un minuto a cada lado o hasta que estén doraditos.
5-Servir los deditos calientes, los puedes acompañar de una salsa de tomate.
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