Con
la comida que se tira se podría alimentar a todo el mundo
El Sumo Pontífice resaltó la labor de los recicladores y
cartoneros, a quienes dijo que se debe concienciar a las personas "sobre
el desperdicio de alimentos".
El papa Francisco afirmó que "hoy en día no nos podemos dar el lujo de
despreciar lo que sobra".
"Con la comida que se tira se podría alimentar a
todas las personas que padecen hambre en el mundo", ha dicho el papa Francisco,
en un nuevo y duro mensaje por el desperdicio de alimentos.
El mensaje del papa fue grabado en un vídeo para la
Federación de cartoneros y recicladores argentinos, cuyo texto fue difundido
este viernes por Radio Vaticana. En el vídeo, dedicado "a los cartoneros y
recicladores de todo el mundo", el papa, exarzobispo de Buenos Aires, les
animó a seguir desarrollando "formas dignas de trabajo a partir de su tarea ecológica" y
a concienciar a las personas "sobre
el desperdicio de alimentos".
"Piensen
cómo seguir adelante en este trabajo de reciclar lo que sobra. Pero lo que
sobra es rico. Hoy en día no nos podemos dar el lujo de despreciar lo que
sobra", explica Jorge Mario Bergoglio.
El papa volvió a hacer referencia a la que él define como
"cultura del
descarte" y fue entonces cuando afirmó que "con la comida que se tira se podría
alimentar a todas las personas que padecen hambre en el mundo".
El texto del mensaje del papa, que fue emitido ayer por
esta asociación argentina, fue grabado durante una audiencia que mantuvo uno de
los representantes de los cartoneros argentinos con el papa en el Vaticano el
pasado 5 de diciembre de 2.013.
Francisco aseguró que el reciclar "no es solo ecológico y productivo",
sino que "también
implica no desperdiciar los alimentos, porque hay chicos que pasan
hambre".
"Cuando
ustedes reciclan, hacen dos cosas: un trabajo ecológico y una producción que
confraterniza y le da dignidad a su trabajo. Son creativos en la producción y
son igualmente creativos en la custodia de la tierra y el mundo con esta
dimensión ecológica".
El papa siempre ha tenido muy presente a los cartoneros
argentinos y en la misa inaugural de su pontificado, el 19 de marzo de 2.013, quiso
contar con la presencia, en primera fila, de un representante de estos con su
uniforme azul.
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