UTENSILIOS
•
Rallador
• Copa
champaña gala
•
Pelador en julianas
•
Exprimidor de limones
Rinde:
6 - 8 Porciones
PREPARACIÓN
HAZ un
almíbar con azúcar y agua, deja enfriar y mezcla con el jugo de limón, la
ralladura de limón y un poco de ralladura de jengibre.
PON a
enfriar en el congelador y licúa con hielo a alta velocidad hasta formar el
sorbete.
SIRVE en copa flauta y rocía con un poco de vodka bien frío.
INGREDIENTES
500 mls. de jugo de limón de cáscara amarilla
Ralladura de 2 limones amarillos
150 grs. de azúcar
Un poco de jengibre rallado
Hojas de menta fresca
Hielo
en cantidad necesaria
Vodka
bien frío al gusto
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