Para 4 personas2 tazas de maní crudo con cascarita1
taza de azúcar1/2 taza de aguacolorante vegetal rojo
Mezcle el maní, el azúcar y el agua; añada unas gotitas de colorante. Deje que hierva a fuego lento, moviendo constantemente hasta que la mezcla se reseque y se acaramele.
Mezcle el maní, el azúcar y el agua; añada unas gotitas de colorante. Deje que hierva a fuego lento, moviendo constantemente hasta que la mezcla se reseque y se acaramele.
Ponga a enfriar el maní sobre una fuente o marmol,
teniendo cuidado de separarlos unos de otros.
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