El ácido lipoico es un nutriente muy
importante ya que sus beneficios sobre nuestra salud no dejan de sorprender,
día a día, a los expertos.
¿Qué es
el ácido lipoico?
El
ácido lipoico es un
coenzima que fue considerado vitamina durante un tiempo debido a que sus
propiedades bioquímicas y su actuación en las reacciones enzimáticas de nuestro
cuerpo eran similares a las de la vitamina B.
Fuentes
de ácido lipoico
Producción
endógena: El ácido lipoico no es un nutriente esencial porque nuestro cuerpo puede fabricarlo.
Alimentos
animales: Destaca su presencia en el hígado de vaca y buey, y en menor medida aparece en todas las vísceras
y carnes.
Alimentos
vegetales: En este caso hemos de destacar las espinacas y las verduras de hoja verde en general.
Las coles, los cereales integrales y la levadura de cerveza también son muy
ricas en ácido lipoico.
Propiedades
del ácido lipoico
Efecto
antioxidante: El ácido lipoico es conocido principalmente por su gran capacidad antioxidante,
capaz de neutralizar y reducir la presencia de radicales libres en nuestro
cuerpo. Su capacidad de actuación es alta y es capaz de
"activar" a la
vitamina C y la
vitamina E potenciando así su efecto antioxidante.
Suplemento
para deportistas: Su relación con el metabolismo de la energía, el aumento de
las reservas de glucógeno muscular y la síntesis de proteínas, unido a su gran
capacidad antioxidante, lo
ha convertido en un producto muy demandado en el mundo deportivo.
Posible efecto adelgazante: El acido lipoico participa en
la glucolisis, reacción metabólica en la que el azúcar sanguíneo se transforma
en energía. El control de los niveles sanguíneos de azúcar y su participación
en el metabolismo de la energía son dos factores que pueden contribuir
positivamente a la pérdida de peso.
Efectos
sobre el hígado: Se le atribuye un efecto protector del hígado pues mejora la circulación hepática,
contribuyendo a una regeneración más rápida de los tejidos. Se recomienda en
casos de ictericia, hepatitis, hepatitis viral, cirrosis, etc.
Consigue
además, prevenir los
efectos negativos tras la ingestión de tóxicos como mercurio, antimonio,
cianuro de potasio y envenenamiento con setas entre otros.
En
estos casos, no debe ponerse en práctica el tratamiento con ácido lipoico sin
consultar al médico previamente.
Diabetes
y ácido lipoico: Tomado como suplemento en casos de diabetes no controlada
ayuda reducir los niveles de azúcar en sangre, favoreciendo la actuación de la insulina. No debe
tomarse sin consultarlo previamente al médico.
Sistema
nervioso: Algunos estudios revelan que tiene un ligero efecto neuroprotector por lo que
se están estudiando los posibles efectos beneficiosos ante enfermedades como el
Alzheimer y la demencia senil. Otros
estudios sugieren que combinar los tratamientos psicológicos con ácido lipoico
favorece el resultado.
En este
punto, queda un largo camino por recorrer pero teniendo en cuenta que ácido
lipoico atraviesa la barrera hematoencefálica, los efectos protectores del cerebro y del tejido nervioso
son muy prometedores.
Sistema
cardiovascular: Se han observado mejoras de los marcadores de riesgo
cardiovascular. Actualmente se está llevando a cabo estudios enfocados a
conocer el funcionamiento del ácido lipoico sobre el colesterol, los ateromas,
etc.
Efectos
secundarios y toxicidad del ácido lipoico
No
se han descrito casos de toxicidad por uso de este suplemento hasta dosis de
600 mg/día. En
algunos casos se han observado molestias digestivas, vómitos y erupciones en la
piel.
Como
efectos más graves y menos comunes podemos citar los síntomas de fatiga, ansiedad y confusión. Es recomendable evitarlo durante los periodos de embarazo y lactancia.
En
casos de diabetes se recomienda consultar al médico para que valore la dosis
más adecuada de ácido lipoico, que dependerá de la medicación de cada paciente.
De este modo se evitarán bajadas de azúcar en sangre
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Por favor, escriba aquí sus comentarios