MALTEADA SALUDABLE Y NUTRITIVA TOFU TROPICAL

Tofu tropical

Este batido de la publicación mencionada combina frutos tropicales como mango, piña y lima, y la energía del tofu.

Ingredientes2 tazas de mango congelado cortado en cubos

1 ½ tazas de jugo de piña

¾ taza de tofu cremoso

¼ taza de jugo de lima

1 cucharadita de cáscara de lima recién rallada

Preparación

Licúa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea y sirve inmediatamente.

Valor nutricionalPor porción: 254 calorías. Plus nutricional: vitamina C (149% VD), vitamina A (37% VD), ácido fólico (27% DV), potasio (21% DV), magnesio (17% DV).